原创 中意专家学者相聚古城 共推扬州食品产香港特马业园转型升级
中新网扬州1月4日电 (朱晓颖 崔佳明)4日，“智汇广陵共创共赢”中意人才交流对接会暨扬州国际食品创新工场启动仪式在扬州大运河畔京杭之心举行，中意食品领域专家学者相聚扬州，共同推动扬州食品产业园转型升级。
今年是中意建交55周年，扬州希望以此为契机，推进与意大利在经贸和文化领域的深入交流与合作。说到扬州与意大利的历史渊源，不得不提到威尼斯商人和旅行家马可·波罗。700多年前，马可·波罗曾在扬州工作生活三年，为两地的文化交流奠定了深厚的历史基础。
扬州市政协主席陈扬在致辞时说，“对意大利友好交往一直是扬州国际友好交往工作格局中的重要组成部分，早在20世纪90年代，扬州就与意大利里米尼市缔结为友好城市，与威尼斯市、锡耶纳市建立了友好交往关系，还与同为‘世界美食之都’的帕尔马市围绕美食产业的发展开展交流与合作。2021年，意大利三座城市罗马、里米尼和博洛尼亚·伊莫莱斯新区参加了扬州世界园艺博览会，罗马还获得了国际展园金奖。”
“意大利素有‘西餐之母’美誉，扬州则是‘世界美食之都’、淮扬菜的发源地，扬州与意大利在饮食文化与食品产业等方面拥有天然的共同语言，合作空间十分广阔。”陈扬说。
“扬州是马可·波罗生活过的地方，建有全世界唯一一座马可·波罗纪念馆。今天，扬州举办此次活动，是展现意中两国友好交往篇章的进一步升华，共同推动两国在文化、艺术、经济等领域的交流与合作。”意大利驻华大使馆文化处相关官员表示，此次有不少来自意大利的企业家们参会，他们跨越国界，将意大利的食品产业的发展理念带到了扬州，他们就像是当代的“马可·波罗”，发挥着桥梁和纽带的作用。
“今天的交流会，不仅是美食的互鉴、人才的互动，更是扬州和意大利友人的国际合作全景展，是以文化促贸易、以人才促投资的对话。”广陵区委书记张伟表示，“希望与会的专家学者与我们一道，将中意(扬州)美食产业园打造成为中意合作的新典范、新标杆。”
活动现场启动了扬州国际食品创新工场，成立了扬州食品企业出海一站式服务中心。2名意大利专家受聘为广陵区食品产业招才引智大使。6个中意合作创新创业项目集中签约。同时，扬州广陵还启用发布了超2000套“广悦居·国际人才公寓”，为更多国际人才来到广陵创新创业提供温暖而有力的支撑。(完)
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