原创 黄大仙救世（新春走基层）蒸年馍让生活蒸蒸日上
中新网乌鲁木齐1月21日电 (史玉江 刘晖)“天爷天爷大大地下，蒸下的馍馍车轱辘大。”这是流传在新疆新星市红山农场的一句谚语，描述的是蒸年馍的情景，寓意着新一年生活蒸蒸日上。
随着春节临近，红山农场的职工群众已将笼屉支起，蒸起年馍。寻着香豆子的独特味道，记者来到红山农场职工仲玲家中，夫妻俩正和亲戚郝敬玲忙碌着。
“凌晨5点就开始和面。我们使用老酵头发面，四五个小时就可以上锅蒸。”仲玲说。
“关键是上色，面饼要薄，清油要多放点，这样做好的蒸饼色香味浓。”说话间，只见仲玲在擀好的薄饼上倒了一层纯菜籽油，接着将香豆粉、红曲、姜黄等纯植物色料依次均匀地撒在薄饼上，随后将面饼卷成圆柱状，一圈一圈地盘起来，再盖上一张白面薄饼封顶，一个蒸饼就做好了。
“红、绿、黄、白四种颜色象征着四季轮回，有着春生、夏长、秋收、冬藏的寓意。”郝敬玲说。
除了蒸饼，大馒头、花卷也是备受欢迎的年馍品种。只见仲玲将揉好的面均匀地切成一个个大小适中的面剂子，折一折再扭一下，花卷很快就做好了。
接下来，仲玲将花卷均匀地摆放到笼屉中，放入锅中开始蒸，丈夫刘峰负责架火烧锅。紧接着，他们又在案板上忙碌着做第二锅年馍。
一个半小时后，年馍出锅，但还要在馍上点红点。仲玲用筷子蘸上提前准备好的红曲水，给每一个年馍点上红点，寓意五谷丰登。
仲玲告诉记者，如今，人们生活条件好了，但是吃年馍的习俗没有变。要抓住这难得的商机，家里的日子会越过越好。(完)
阿尔巴尼斯此访也将出席11月5日开幕的第六届进博会，这一重要展会被视为中国构建新发展格局的窗口和国际企业挖掘中国机遇的重要平台。据中国商务部和进博会官网发布的信息，本届进博会预计将迎来154个国家、地区和国际组织的来宾，已有超过3400家参展商和39.4万名专业观众注册报名，力拓、必和必拓、澳大利亚贸易投资委员会、维多利亚州贸易投资局等澳国企业和机构将参展。
根据芜湖的规定，申请人申请“商转公”贷款时，公积金账户应处于正常缴存状态，且连续足额缴存住房公积金12个月（含）以上。办理“商转公”贷款涉及的房屋需已取得不动产权证书且权属明晰，且有“先还后贷”和“以贷还贷”两种方式。
数据显示，今年前三季度人民币跨境收付规模39万亿元，成为我国第一大跨境收付币种。今年9月份，人民币在全球贸易融资中占比为5.8%，排名上升至第二位。国际清算银行2022年调查显示，近3年来人民币外汇交易在全球市场的份额排名由第八位上升至第五位。
42942
5835
