原创 “湘当有味的马王堆新澳2024管家婆资料”美食文化推广活动启动
中新网长沙1月23日电 (记者 邓霞)1月23日，“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动在湖南博物院启动。
此次活动由湖南省文化和旅游厅、湖南省商务厅、湖南广播电视台、湖南博物院共同主办。现场，汉风舞蹈《不舞不食》、马王堆美食走秀、原创长沙弹词《湘当有味》等节目，重现古代宴饮的热闹场景，让人沉浸式感受西汉饮食文化魅力。
记者从现场获悉，“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动坚持“政府发动、行业联动、市场主导、大众参与”的原则，围绕“推出一批特色马王堆美食产品，举办两类现场推广活动，拍摄制作三个专题片，汇编形成四个马王堆美食文化推广成果”等四个方面展开。
马王堆美食秀环节展现了经现代烹饪技术复原、从马王堆竹简中发现的楚湘白卤涮、五样渔白羹、煎焖黑乳猪、灵烤九年甲裙边等美食。“卤菜在汉代已经盛行，因当时没有酱油，不能给食材着色，大部分为白卤……”现场解说还娓娓道来菜品的做法和特点，让人垂涎欲滴。
当天开展的第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展，以“轪侯家宴”为主题，从“辛追的年货单”“辛追的厨房”“辛追的筵席”“辛追甄选”四大板块，分别展示了西汉的食材、烹饪方式、用餐礼仪以及当代湖湘美食，打造了一场穿越时空的饮食文化盛宴。
湖南博物院还与烈士公园有机联动，在烈士公园阳光服务驿站设分展区，布设马王堆饮食文化展示区、新年许愿树、湘博文创屋等，满足观众在烈士公园“看个展、打个卡、许个愿、购个物”的文化需求。
主办方表示，将以此次活动为契机，传承创新，紧跟发展趋势，提升马王堆美食文化价值，推动文旅、餐旅深度融合，为弘扬和发展湖湘文化，实现人民对美好生活的向往贡献力量。(完)
论坛官方发布的名单显示，研讨会的发言嘉宾有20位，来自美方的嘉宾有美国昆西国家事务研究所东亚项目首席主任迈克尔·史文，以及美国海军分析中心副总裁冯德威。
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