原创 【新春香港最牛三肖三码中特纪事】广西荔浦乡村家宴：不蒸芋扣不成席
在广西荔浦市，“芋头扣肉”是每家每户逢年过节、酒席家宴中必上的传统“头道菜”，有“不蒸芋头扣肉不成席”的说法，被列为清朝“皇室贡品”的荔浦芋头则是制作扣肉的“黄金搭档”。
一碗品质上乘的荔浦芋扣肉做法极为讲究，制作工序严谨精细。扣肉必须选用当日宰杀的大块五花猪肉，依次进行熬煮、刺皮、抹色，再将五花肉放入油锅，高温炸至皮色金黄后，继续放入熬煮原汤里回锅煮皮退火，再捞出将肉浸泡在冷水里，待肉皮完全起皱褶后，切成1cm左右厚的大片肉块，拌上秘制扣肉调料腌制备用。
做扣肉的芋头也必须选用产自荔浦当地的粉糯香芋头，在将芋头去皮、切成与扣肉大小相一致的芋片后，放入油锅里炸至金黄发硬捞出，与已腌制好的肉块间隔倒装入碗，再放入蒸笼高温蒸至一定时间后取出，放置桌面翻碗成扣并撒上葱花，一碗色香糯俱全、入口即化的荔浦芋扣肉就做成了。
2018年，荔浦芋扣肉入选中国菜之广西十大经典名菜。2020年，荔浦芋扣肉制作技艺被列为广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性项目。
(杨宗盛 桂林报道)
根据相关资料显示，本轮调价系茅台自2001年上市以来的第8次调价。之前的调价时间分别在2001年、2003年、2006年、2008年、2010年、2012年和2018年，调整幅度在10%-35%区间。
冯录召教授10月31日在丁香园呼吸时间刊文中表示，首先，近年来新冠防控措施使得流感活动强度降低，流感患病人数减少，因而人群易感性可能增加；其次，流感病毒亚型种类多。今年年初流感以 H1N1 为主，而当前主要流行的是 H3N2流感病毒。另外，总体上流感感染几率较高，尤其高危人群如老年、慢性病、婴幼儿、孕妇等，感染后可能出现重症甚至更严重的临床结局。④
那么，房票安置到底意味着什么？镜鉴咨询创始人张宏伟解释称：简单理解就是一个项目要拆迁，不给住户分房子（实物安置），或直接马上进行货币补偿（货币安置），而是给到一张面值基本等同于或略高于货币补偿金额的支票，以在市场上买房子抵房款。这样开发商收到的不是现金而是房票，之后再找相关政府部门兑现。
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