原创 （乡村行·看振兴）安徽旌德：皖南管家婆三期开一期精准是什么山水间的“牛”产业
中新网合肥1月15日电 (赵强强)安徽省宣城市旌德县蔡家桥镇的坡地和林地广阔，森林覆盖率超60%。山间溪水长流，四季草木茂盛，为黄牛养殖提供了优越的自然条件。虎威黄山黄牛养殖农民专业合作社就在这个镇上，是皖南地区较大的黄牛养殖合作社之一。
自2008年5月成立以来，该合作社改变了传统的圈养方式，采取“林地散养、生态放养、自然成长”的模式。黄牛在自然环境中自由生长繁衍，吃的是天然草料，喝的是山间溪水。这种养殖方式让黄牛长得更加健壮，牛肉的品质也得到了提升。
随着养殖规模的逐步扩大，黄牛数量不断增加，对饲料的需求也越来越大。为了响应农作物秸秆禁烧和综合利用的政策，2021年，该合作社新建了一座1300平方米的标准化秸秆收储点。这个收储点可以容纳1500多吨秸秆，将原本废弃的秸秆变成了优质的饲料。这不仅解决了秸秆焚烧的问题，还为黄牛提供了充足的饲料，实现了绿色循环发展。
春节是牛肉消费的旺季。今年准备回老家过年的彭先生说：“去年买的牛肉不够吃，今年我买了三十斤。”“虎威黄牛”商标的黄牛肉已通过国家相关认证，“旌德黄牛”在合肥、杭州、上海等地的市场上很受欢迎，常常供不应求。
蔡家桥镇相关负责人说，合作社的发展得益于蔡家桥镇的自然优势。从一开始，合作社就坚持生态养殖的理念，积极探索绿色循环发展模式。通过这些努力，合作社不仅为市场提供了高品质的牛肉，还带动了当地产业的发展，增加了农民的收入。
2024年以来，旌德县全力推进肉牛产业集群发展，实施“秸秆变肉”工程助力乡村振兴。通过与高校、科研机构合作，搭建科技平台，谋划建立产业示范园区，制定科学生产规程。同时，建立黄牛保护区，强化种质资源场建设，申报省级核心育种场。依托保种场建良种繁育实验站，运用高新育种技术培育优质肉牛新品种，培育引进一体化种业企业。利用地理标志保护项目和奖补政策，培育多种经营主体，建设养牛小区，提升规模化养殖水平。此外，建设精深产品加工基地，严控品质打造精品牛肉，多渠道开拓一线城市市场，提升品牌影响力。(完)
中国经济的底气来自于多个方面。一是有社会主义市场经济的体制优势，既发挥市场经济的长处，又发挥社会主义制度的优越性，为中国经济长期稳定发展提供了制度保障。二是有超大规模市场，中国人口达14亿，中等收入群体超过4亿人，未来十几年将达到8亿人，消费需求广阔且增长潜力巨大。三是有配套完整的产业体系，中国是唯一拥有联合国产业分类中全部工业门类的国家，2022年制造业增加值占全球比重约30%，产业体系配套完整的供给优势对中国经济保持强劲内生动力发挥重要作用。四是有大量高素质劳动力。中国的“人口红利”正在向“人才红利”提升，人才资源总量、研发人员总数均居全球首位，高技能人才超过6000万，每年1000多万大学生走入社会，这些都是中国发展的独特优势。五是绿色转型卓有成效，中国过去10年以年均3%的能源消耗增速支持了6.6%的经济增长，是全球能耗强度降低最快的国家之一，“绿色经济”已不是赔钱经济，而已成为新的增长源。六是科技创新能力不断增强，高新技术企业数增加至约40万家，独角兽企业数量居世界第二，2023年全年发明专利授权量92.1万件。综合上述因素，我们对中国经济充满信心。
2月29日，沪深两市成交总额10526亿元，较前一交易日的13567亿元减少3041亿元。其中，沪市成交4528亿元，比上一交易日5766亿元减少1238亿元，深市成交5998亿元。
我注意到日本国内有观点称中国可能会重蹈日本当年“泡沫经济”的覆辙，比较流行的是“资产负债表衰退论”，认为日本“泡沫经济”破灭，房地产等资产价格下跌，导致企业、家庭资产负债表迅速恶化，大量资金用于还债，抑制了需求增长。在资产负债表修复后，又因少子老龄化、产业外迁、投资不足、劳动生产率下降等因素导致日本经济长期低迷。
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