原创 (乡村行·看振兴)江西吉水:从高粱香港正版马会精选资料大全红到酒飘香
中新网江西吉水1月8日电 (巫发阳 杨文博 欧阳诗怡)冬日时节,江西吉安市吉水县尚贤乡巷子里弥漫着诱人的酒香,尚贤酒坊内,酿酒师傅们正忙着将高粱放入酒甑蒸煮,按照拌料、摊凉、下曲等传统工艺精心酿制高粱酒。
71岁的酿酒师王群本,自幼跟随父母学习酿酒技艺,尤其擅长酿制高粱酒。他告诉记者:“今年我已经酿出了4万多斤高粱酒,品质上乘,口感醇厚。”
尚贤乡历来盛产高粱,高粱酒更是颇负盛名。尚贤酒坊负责人黄卫平介绍,尚贤的气候、地理位置适宜,旱土多,所以家家户户都种植高粱、酿高粱酒。然而,大多是家庭小作坊生产,因此品质标准不一、质量也参差不齐。
为了让高粱酒提质升级、香飘四地,尚贤乡深化“村企共建”“跨村联建”模式,连续两年争取中央扶持村级集体经济发展资金,撬动产业资本500余万元,利用废弃砖厂、已撤并村小场地等闲置土地建设酒厂。
酒厂建成后,不仅撬动了村集体经济发展的杠杆,更带动了附近村民增收致富。尚贤乡的华山村、秧塘村、米头村整合了119万元资金入股尚贤高粱酒坊,村集体每年可以获得分红15万元,村民在酒厂务工一个月也能拿到3000元工资。
“以前我们种高粱都是自己吃或者卖给小作坊,现在乡里推动高粱酒产业发展,我们种的高粱销路稳定,价格有保障。今年,我种了10多亩高粱,收入比往年多了不少呢!”高粱种植户罗鹏林笑着说。
截至目前,尚贤乡引导群众种植高粱3000余亩,预计高粱酒产值可达1000余万元,为群众增收200余万元。
据了解,吉水县尚贤乡还与山西农业大学高粱研究所联合共建了300亩优质酿造高粱示范基地,通过加大种源研发力度,持续提升高粱产量,促进产业链纵深发展。此外,尚贤乡还与井冈山大学化学化工学院签署了战略合作协议,共建高粱酒产业人才工作室和研究生专业实践基地,共同攻克高粱酒易变质等技术难题。(完)
23。集聚高层次和急需紧缺人才。按程序认定的高层次人才到自贸试验区长期工作的,地方可按照有关规定,在住房、医疗、子女教育等方面给予支持。对具有国际国内一流水平、能够引领产业发展的人才,“一事一议”给予支持。支持地方为优秀高校毕业生提供实习补贴,对优秀的博士或博士后研究人员给予经费支持,吸引人才来疆创新创业。
国家统计局副局长盛来运10月18日在发布会上指出,我国物价变化跟国际走势不一样。近期,世界大宗商品价格大幅上行,全球通胀保持高位,美国虽然实行了大力度加息,但是美国居民消费价格指数9月份同比上涨3.7%,欧洲CPI同比上涨4%以上,所以高通胀成为影响经济恢复和发展的一个重要因素。而我国流动性总体充足合理,价格走势跟国际走势是鲜明的对照。从宏观调控角度来讲,在全球层面还是一个亮点。当然,也不是说价格越低越好,随着总需求回暖、经济恢复,价格也会温和上涨。(中新经纬APP)
[环球时报-环球网报道 记者郭媛丹 李艾鑫]针对今年以来新加坡和解放军陆海军举行演习是否意味着新加坡与中国走得更近,新加坡国防部长黄永宏1日在回应《环球时报》提问时表示,新中两军的交流都是公开的,新加坡认为接触是至关重要的,“如果是朋友,可以增进理解,增强互信;如果是潜在对手,也需要进行交流,否则会增加误判。”