站长之家 - 业界 2025-01-21 18:34:16

香港码报新春走基层丨渔村气象新

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中央纪委国家监委网站 沈东方 自福建漳州报道 打开包装袋,装入约半个手掌大的虾干,称重,放入干燥剂,封装贴标签……1月17日,位于福建省漳州市澳角村的四屿海产打包车间内,女工们坐在虾干的“海洋”里轻松地闲话家常,手上娴熟的动作却如机器般一气呵成,不到一分钟,一箱即将发往广东的虾干就打包完成了。

厚厚的口罩挡不住车间负责人林湖瑞的笑容,她一边忙活着一边给记者展示红彤彤的九节虾干。“这几天是采买年货的高峰期,我们从早上八点就开始打包,忙并快乐着。平常一天大概要发三百单,而今天这才一上午就已经接到五六百单了。”

车间电脑里不断弹出的发货订单,来自离澳角村不远的一个直播间。这支14人轮替的主播团队由来自澳角村及周边的“宝妈”组成,她们举着样品在镜头前热情洋溢地推销:“我们的虾干都是从海里捕捞上来直接烤的,四斤活海虾才能烤出一斤虾干,没有添加任何防腐剂和调味品,煲汤煲粥煮面条,老人孩子都能吃……”

闽南人常说“行船走马三分命”,曾经的澳角人用一叶扁舟托举起全家的生计。而如今,这里的村民对“耕海牧渔”有了新定义。

2024年10月15日,习近平总书记来到澳角村考察,详细了解海鲜干货和渔获产品交易情况。做好“海”的文章,是他留给澳角村的课题。

作为澳角村第一批“吃螃蟹”的人,四屿民宿负责人林湖斌的过年日程安排得满满当当。他介绍说:“目前春节期间的38间客房已经预订出了70%,还有北方客人一次性订了一个月的房间,我们要给澳角村的客人们准备特色年夜饭,让他们在异乡也能感受到浓浓年味。”

记者了解到,目前澳角村已有电商企业117家,2024年销售额达3.5亿元,全村4000多人中,电商产业人才达500多名。此外,还有41家民宿和13家渔家乐大排档,每年吸引游客超20万人次。

无论电商还是旅游,追“鲜”都是其红火的密码所在。蔚蓝海洋里蕴藏着大自然的馈赠,一艘艘渔船出海寻宝,一家家养殖场靠海而兴。

车开进澳角村的环岛路旁,就看见吴寿艺的养殖场。这个占地17亩的养殖场里分布着大大小小的养殖池,一边是在清澈海水里自在遨游的石斑鱼苗,另一边是安安静静躲在砖块底下的鲍鱼苗。“我家养殖场每年的产值大约为3000万元,春夏季主要培育和售卖石斑鱼苗,国庆之后又开始育鲍鱼苗,来年3月开卖。”

自小在海边长大的吴寿艺在“北苗南养”方面有自己的门道。他向记者介绍,北方海域藻类丰富,能给育苗提供充足养分,但因海水温度低而不适合鱼类成长,将北方的鱼苗运到南方养殖,会面临“水土不服”的情况,“我的养殖场做的就是过渡工作,让这些北方小鱼苗逐渐适应南方海水条件,提高存活率。”

春节临近,一车车活蹦乱跳的海鲜从澳角村出发,走上全国人民的餐桌。“得益于海水养殖产业的不断成熟,十几年前卖到两百多元一斤的鲍鱼,如今的价格只需要四五十元,内陆老百姓也能吃上平价海鲜。”吴寿艺说。

全村社会总产值15.5亿元,村集体收入248万元,人均纯收入6.2万元——这是澳角村2024年的成绩单。新一年的新气象,澳角人正在努力书写。

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评论
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