原创 （新春走基层）浙江宁海国小鱼儿玄机2叶村创新抹茶年糖 村民巧手创共富
中新网宁波1月24日电(董易鑫 吴帅 王丹)“我们村就产茶，加工后的抹茶产品也出口到很多国家。今年，我们村的巧媳妇们建议把抹茶粉加到传统年糖里。不试不知道，销量竟然这么好！”24日，浙江省宁波市宁海县胡陈乡国叶村党支部书记张菜亚说，目前，越来越多村民来加工坊帮忙，希望在除夕前将大量订单交付。
年味浓，制糖忙。春节假期，浙江几乎家家户户都要备上米胖糖、花生糖、麦芽糖、牛皮糖等当地手工制作的年味糖果，既为款待亲友，也以此期盼新的一年平安甜蜜。
新鲜茶叶经过蒸青、碾磨、粉碎、干燥等步骤变成了抹茶。在中国古代，抹茶称为“末茶”，兴于唐而盛于宋，后为全球所知。而今，国叶村村民在传统糖果中加入一味抹茶，使得抹茶的淡淡苦味中和了糖果的甜腻，让茶香清甜的抹茶年糖成为创新年味。
加工坊里制糖的村民大多是女性，她们凭借娴熟的手艺，游刃有余地将先前炒制好的芝麻、花生、抹茶粉等原料与糖浆混合，然后倒入方形模具中，压实、抹平，自然冷却成型，再用刀将其切成薄厚均匀、大小适中的糖块。
“熬糖浆要不停地搅拌，需要等大火煮沸后再转小火慢熬，全程要关注火候。”国叶村村民王存英表示。
随着抹茶年糖越销越多、越销越广，参与经营的村民们钱包也越来越鼓。目前，抹茶年糖销售额超15万元。
“村民在发扬传统技艺的过程中不仅提升了手艺，还通过制作、销售特色糖果实现增收致富。”胡陈乡副乡长张锦颖说，下一步，乡里将采取“理论+实操”模式，不断提升乡村富余劳动力操作技能，开辟更多共富新途径。(完)
作为宣讲员，最重要是做到三个“立”。第一是“立”足党的二十大报告，当好报告的“翻译官”，不让生硬的文字阻碍百姓对政策的理解，不让生硬的描述阻碍百姓对生活变化的感触，讲清楚国家未来发展的方向和目标；第二个“立”是立足本职工作，将本职工作与民生结合起来，讲好自己的故事；第三个“立”是立足本土故事，茶山有丰厚的人文资源，可以立足家门口的人和事讲好茶山故事，寻求茶山人的共鸣。
相关铁路运输企业负责人表示，此次票价优化调整涉及的高铁线路所在区域，各种交通运输方式竞争充分，动车组列车票价优化调整后，仍较其他交通运输方式有较大的性价比优势。铁路运输企业将综合考虑客流变化、市场需求和旅客接受程度，用好灵活折扣、有升有降的高铁动车组列车票价机制，最大限度满足旅客多样化的出行需求。
广东省肇庆市住房和城乡建设局近日发布《关于全市范围内商品房实行按套内面积计价宣传销售的通知》，提出从2024年5月1日起，实行按住房套内面积计价宣传销售。
61274
5025
