中新网金华1月2日电 (钱晨菲)近日，浙江省金华市婺城区市场监管局联合金华火腿行业协会在该省率先发布《火腿生产企业信用管理体系建设指引》(以下简称《指引》)，为火腿生产企业开展信用合规建设提供全面、具体、可操作的指导建议。

金华火腿是国家地理标志产品，与西班牙伊比利亚火腿、意大利帕尔玛火腿并称为世界三大火腿。婺城是金华火腿传统产区，既有坚守传统工艺、匠心打造经典风味的老字号火腿企业，也有勇于突破，获批该省首个(即食)发酵肉制品生产许可的创新型企业。数据显示，2024年1月至11月该区火腿产量突破93.6万条，同比增长33.7%，产值达2.3亿元。

浙江金华婺城一家企业晾晒的金华火腿。袁洪阳供图

信用是市场经济的基石，为进一步助力金华火腿产业健康发展，当地发布《指引》，积极回应辖区火腿企业发展诉求、推动信用水平提升。

《指引》从金华火腿产业发展特点和实际需求出发，聚焦火腿生产企业自身信用建设能力提升，从优化企业组织架构、完善内部管理制度、建立科学评估体系等多个维度，制定火腿生产企业在建立、实施、评价、持续改进信用管理体系等方面的建设指引。

近年来，婺城区市场监管局高度重视火腿产业信用建设工作，全面加强与金华火腿行业协会的合作，推动金华火腿行业协会增设信用委员会，强化信用管理组织保障。(完)

　　约谈指出，近日极兔速递、顺丰速运处理场所先后发生机械操作、装卸操作事故事件，充分暴露出企业安全发展理念树得不牢，安全生产主体责任和总部安全保障统一管理责任落实不到位，分拣设备、货车装卸设备等安全防护不规范，从业人员安全意识淡薄，安全教育培训缺失，有规不依、冒险作业等依然突出，教训深刻。 约谈要求，极兔速递、顺丰速运要从思想认识、组织领导、责任措施等方面真正把安全生产摆在至关重要的位置，坚持人民至上、生命至上，坚决守住发展决不能以牺牲人的生命为代价这条红线，坚决扛起安全责任，把保护人民群众生命财产安全作为最现实的“国之大者”落实落细落到位。要深刻吸取事故事件教训，举一反三。要对发生安全生产事故事件的原因紧盯不放，持续深化处理场所“四不”问题整治，全面排查分拣设备、装卸车辆等隐患，严查分拣员、装卸员违规操作问题，提升处理场所规范化管理水平。

　　约谈指出，近日极兔速递、顺丰速运处理场所先后发生机械操作、装卸操作事故事件，充分暴露出企业安全发展理念树得不牢，安全生产主体责任和总部安全保障统一管理责任落实不到位，分拣设备、货车装卸设备等安全防护不规范，从业人员安全意识淡薄，安全教育培训缺失，有规不依、冒险作业等依然突出，教训深刻。 约谈要求，极兔速递、顺丰速运要从思想认识、组织领导、责任措施等方面真正把安全生产摆在至关重要的位置，坚持人民至上、生命至上，坚决守住发展决不能以牺牲人的生命为代价这条红线，坚决扛起安全责任，把保护人民群众生命财产安全作为最现实的“国之大者”落实落细落到位。要深刻吸取事故事件教训，举一反三。要对发生安全生产事故事件的原因紧盯不放，持续深化处理场所“四不”问题整治，全面排查分拣设备、装卸车辆等隐患，严查分拣员、装卸员违规操作问题，提升处理场所规范化管理水平。

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